21. november 2019
Et godt, gammeldags julebord!
Tor. 21. november 2019 kl. 19.00
Et godt, gammeldags julebord på Handelsstanden.
Pris: kr 700,- Drikkevarer kommer i tillegg.
Arr.ansv.: Sture Solvang – E-post: sture.solvang@me.com – Mob.: tlf. 911 39 878
Vi gjentar suksessen fra i fjor og arrangerer byens beste julebord på Handelsstanden (Næringslivet Hus).
Gourmetkokk Anne Beate Hauge – med erfaring bl.a. fra Bagatelle og Hos Thea – disker opp med alt du finner på et gammeldags julebord inkludert pinnekjøtt, rømmegrøt, rakfisk og tre juledesserter.
.
Julebord-buffèt
Kaldt:
- Sild
- Laks/eggerøre
- Gravet laks/sennepsaus
- Ovnsbakt hel lakseside
- Skagenrøre
- Laksepatè
- Sylte
- Kalkun/Waldorffsalat
Varmt:
- Ribbe
- Medisterpølse
- Medisterkake
- Rødkål
- Surkål
- Saus
- Poteter
Dessert:
- Riskrem med rød saus
- Krumkaker bakt av Tante Grethe etter gammel oppskrift
- Multekrem
- Karamellpudding/krem
Utvidet julebord
Tillegg:
- Rakfisk & lefse
- Rømmegrøt
- Pinnekjøtt
Et godt, gammeldags julebord!